誕生日など、特別な日にはどこかへお出かけするのも良いですが、友達を家に呼んでホームパーティーするのも楽しいですよね。
ホームパーティーをしてみたいけれどしたことがないから不安という方、安心してください。
今回は、女友達に喜ばれる、ホームパーティー向けのヘルシーご飯や可愛い演出などを紹介します。
女友達に喜ばれる、はんぺんのおつまみレシピ
友達を家に呼んでパーティーをするときに役に立つ、簡単でおしゃれなご飯のレシピを紹介します。
今回は「はんぺん」を使ったレシピです。
はんぺんは、おでん以外に使うことがほとんどないので、はんぺんを使用するレシピを考案してみました。
材料は、
はんぺん1
ツナ缶1
卵1
バター大さじ1
鶏がらスープの素小さじ1
水大さじ1
乾燥パセリ
です。
作り方です。
①はんぺんを4つに切って、バターをひいたフライパンで焼いてください。
裏も表も焼き色がつけば、お皿に入れてください。
②卵、水、鶏がらスープの素を混ぜ合わせて、スクランブルエッグを作ります。
③はんぺんにスクランブルエッグとツナを盛ります。
パセリを最後に散らすと、出来上がりです。
はんぺんにはあまりおしゃれなイメージはないのですが、このレシピなら見た目がキレイで華やかなので、パーティーに合う料理になります。
また、バターの香りも香ばしくて最高です。
ツナとスクランブルエッグもあるので、日本酒にもピッタリです。
お家でご飯をふるまうなら、野菜たっぷりグラタン①
冬は、家へ友達を招待することがよくあります。
そこで、簡単でおしゃれなご飯のレシピを紹介します。
それは、野菜たっぷりのグラタンです。
材料は、
ホワイトソース缶1缶
牛乳1と1/2カップ
生クリーム大さじ3
玉ねぎ150g
マッシュルーム5個
れんこん100g
にんじん100g
じゃがいも120g
ブロッコリー100g
ウズラ卵6個
ズワイガニ缶110g
バター20g
です。
作り方です。
①玉ねぎ、マッシュルーム、れんこん、じゃがいも、を薄めに切ります。
②にんじんは星型に型抜きし、ブロッコリーは茹でます。
③バターで玉ねぎ、マッシュルーム、れんこん、じゃがいもを炒めて取り出します。
④③の鍋にホワイトソースと牛乳を入れ、とろみをつけます。
生クリーム、塩・こしょうで味をつけます。
⑤④に③とウズラの卵、ズワイガニを入れ、グラタン容器に入れます。
200℃のオーブンで20分焼きましょう。
⑥⑤が煮えたてば、にんじんとブロッコリー粉チーズをのせ、10分くらいオーブンで焼き目がつくまで焼きます。
お家でご飯をふるまうなら、野菜たっぷりグラタン②
家での友達のおもてなしご飯なら、野菜たっぷりグラタンがオススメです。
旬の野菜がたくさん入ったグラタンです。
そして、このグラタンでは1日の1/3相当のカルシウムも摂取できます。
炭水化物にジャガイモを使うので、カロリーも低く、ビタミンCも摂れます。
れんこんは、食物繊維が豊富なため、腸の働きを促進します。
ブロッコリーやにんじんは、β‐カロテンが豊富です。
ウズラのたまごやズワイガニでたんぱく質が補えます。
グラタンは手間がかかるように思いますが、実際には作業時間10分、焼き時間30分の時短料理です。
焼く間に、他の準備ができます。
クリーム缶やトマト缶などは、普段から準備しておけば、いつでも料理に使用できるため便利ですよ。
赤いにんじんを星型に抜いて、緑色のブロッコリーと合わせることで、一気におしゃれな感じがアップします。
寒いときやクリスマスなどのおもてなしにぴったりのグラタン料理です。
旬の野菜をたくさん利用して、色々な組み合わせを見つけてみるのもいいでしょう。
女友達に喜ばれる手作りご飯＆演出アイデアいろいろ①
家でのパーティーで、友達に喜ばれる手作りご飯や演出アイデアはいろいろとあります。
薔薇のアップルパイは、リンゴの皮を利用して、薔薇を作ります。
誕生日パーティーに、このアップルパイを作ると喜ばれるでしょう。
パイ生地とリンゴがあれば、作ることができるので、簡単です。
夏のパーティーなら、メロンを海賊船に見立てるものが良いでしょう。
切ったメロンに海賊船のようなピックを刺して、演出するのです。
果物は、メロン、スイカ、リンゴ、パイナップルなどでもOKです。
水色のゼリーを作ると、海ができます。
夏のパーティーにぜひオススメの演出です。
キャラ弁で人気があるのが、ソーセー人です。
お母さんたちの間で、ソーセージを宇宙人のようにする演出が流行っているのです。
ソーセー人は、お弁当を作るときに、よく使われているのですが、ホームパーティーでもソーセー人を使ってみるのをオススメします。
ソーセー人を料理の中に取り入れると、ホームパーティーがますます楽しいものになること間違いありません。
女友達に喜ばれる手作りご飯＆演出アイデアいろいろ②
引き続き、友達を家に呼ぶときの、手作りご飯や演出アイデアを紹介していきます。
ハートの形をした砂糖は、バレンタインデーにオススメです。
食紅で色をつけた砂糖にスポイトで水を垂らし、湿った砂のようにします。
それから、手で混ぜて砂糖を平にしたら、クッキー型でハートの形にくり抜きます。
そのまま数時間ほど置いて乾燥させれば、できあがりです。
かわいいキャラが風呂に浸かっているようなシチューもオススメです。
ロールパンで顔を作り、しめじで手足を作るのです。
頭にチーズを乗せたら、手ぬぐいみたいになります。
また、鍋の上に大根おろしの動物やキャラクターを乗せるのも面白いです。
寒いときには、とくにオススメの料理です。
イチゴで作るストロベリータワーもおしゃれです。
赤いイチゴで作るので、インパクトの強いストロベリータワーが出来上がります。
三角錐の発泡スチロールに爪楊枝に刺したイチゴを、刺し込むだけです。
友達の誕生日パーティーで作れば、友達が大喜びしてくれるでしょう。
ご飯以外にも！ホームパーティーのおしゃれな演出
「家に友達を呼んでパーティーをするのは、ご飯や演出の準備が大変かもしれない。」
と思う人は多いです。
しかし、コツさえわかればオシャレな演出が楽にできます。
では、ホームパーティーのコツを紹介します。
①準備する時は、どんな種類のパーティーかを考えてください。
誕生日会、ひなまつりなどのイベント、女子会、ママ会、などの種類が決まるとアイテムが揃えやすいでしょう。
②色を考えましょう。
色を決めると、アイテムを探しやすくなります。
3色くらいでまとめるのが良いでしょう。
③華やかなアイテムを用意してください。
フラワー、植物、かわいいアイテムなどがあるとパーティーが盛り上がります。
紙でコサージュを作って、華やかさをアップしましょう。
ナプキンの上に置いたり、ドリンクにつけたり、ラッピングに使ったりできます。
お酒を飲む場合は、水や炭酸も用意しておけば安心です。
水や炭酸は、シンプルなボトルに、タグとコサージュをつけてアクセントをつけると、目印にもなるしおしゃれです。
パーティグッズの利用も
クリスマスやバレンタインなどの特別なイベントがある日はもちろんですが、なんでもない日にもホームパーティを開くお家はありますよね。
ホームパーティグッズを使用すればお部屋が一層華やかになりますのでオススメです。
100均や300均など安価で利用しやすいものもたくさんあるので、試しに購入して使用してみてはいかがでしょうか。
